Formación archivos - Página 2 de 2 - Escuela Europea de Cata, Sumiller y Maestro de Almazara. Cata de Aceites de Oliva, Vino, Chocolate y Cerveza

Nivel 1 Cata de Aceites de oliva del 22 de febrero

por Escuela Europea de Cata | Feb 24, 2020 | Formación

Una nueva hornada de amantes del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) se han dado cita en la Escuela Europea de Cata. Un placer haber compartido con todos ellos una experiencia como ésta. Nuevas fechas disponibles de este Curso aquí

Así ha sido el Curso de Sumiller del AOVE

por Escuela Europea de Cata | Ago 30, 2019 | Formación

Poder compartir enseñanzas y experiencias a personas tan interesadas en el Aceite de Oliva Virgen Extra es un placer. Pero si además se une a ello un grupo tan excepcional como éste, pueden ocurrir cosas tan increibles como que una alumna baturra se cante una jota que...

Un mes de mayo intenso en Análisis Sensorial del AOVE

por Escuela Europea de Cata | Jun 3, 2019 | Formación

Durante los días 27, 28, 29 30 y 31 de mayo se han celebrado los Niveles 1 al 4 en Análisis Sensorial, Cata y Sumillería del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE). Alumnos/as de diferentes nacionalidades y procedencias con la clara intención de aumentar sus habilidades...

Así ha sido el Curso de Maestro de Almazara de Octubre 2018

por Escuela Europea de Cata | Oct 22, 2018 | Formación

Durante 4 días hemos podido compartir experiencias y conocimientos alrededor de la gestión, estructura y control de una almazara para elaborar Aceite de oliva Virgen Extra de alta calidad. Alumnos/as de Brasil, Suiza, Jaén y Girona han elaborado también su propio AOVE...

Una Navidad olivarera elaborando AOVE con los alumnos

por Escuela Europea de Cata | Dic 21, 2017 | Actualidad, Formación

Así han empezado los alumnos del Curso de Elaboración de AOVE. Maestro de Almazara que se ha celebrado durante cuatro días entre Madrid y Malagón (Ciudad Real). Los alumnos completaron así su formación desde la recolección de aceituna y sus implicaciones en la calidad...

Catando Aceites de Oliva en Tortosa (Tarragona)

por Escuela Europea de Cata | Jun 21, 2017 | Actualidad, Formación

CURS SUMILLER D'OLI Gran jornada al Parador de Tortosa amb el curs de "Sumiller d'Oli d'Oliva Extra Verge". Activitat organitzada per la Cambra de Comerç de Tortos sota el segell d'ÀGORA D'OLI, i amb la colaboració de la ESCUELA...

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