FICHA DE CATA
saber realmente qué tienes
te elaboro una ficha de cata analizando sensorialmente tu producto
NO ES ORO TODO LO QUE RELUCE
Analizo la muestra y te informo de los frutados, los posibles defectos y con ello te haces una composición del producto que realmente tienes.
Esta ficha de cata es un trabajo de descripción sensorial, no de certificación.