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Contenido del Curso
Módulo 1 | 1. QUIÉN ES QUIEN | + | |
---|---|---|---|
Lección 1 | ACTORES PRINCIPALES Y MATERIAL CURSO | ||
Módulo 2 | 2. CLASIFICACIÓN DE LOS ACEITES DE OLIVA | - | |
Lección 1 | INTRODUCCIÓN | ||
Lección 2 | AOVE, AOV, AO. AOO | ||
Módulo 3 | 3. ANÁLISIS SENSORIAL Y VENTA | + | |
Lección 1 | INTRODUCCIÓN | ||
Lección 2 | ANÁLISIS SENSORIAL DE LOS ACEITE DE OLIVA VÍRGENES | ||
Módulo 4 | 4. MOTORES DE VENTA: LA SALUD | + | |
Lección 1 | COMPONENTES EXCEPCIONALES DE LOS ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA | ||
Módulo 5 | MOTORES DE VENTA: LA GASTRONOMÍA | + | |
Lección 1 | LOS ACEITES SE COMEN, NO SE BEBEN | ||
Lección 2 | CASO PRÁCTICO | ||
Módulo 6 | 6. MOTORES DE VENTA: OLEOTURISMO | + | |
Lección 1 | PUNTOS CLAVES DE VENTA A TRAVÉS DEL OLEOTURISMO | ||
Lección 2 | UN EJEMPLO DE ÉXITO EN OLEOTURISMO | ||
Módulo 7 | 7. MOTORES DE VENTA: CONCURSOS, PREMIOS Y GUÍAS | + | |
Lección 1 | MOTORES DE VENTA: CONCURSOS, FERIAS Y GUÍAS | ||
Módulo 8 | CIERRE DEL CURSO Y PRUEBA PARA CERTIFICADO | + | |
Lección 1 | MAR LUNA CIERRA EL CURSO Y PRUEBA FINAL PARA CERTIFICADO |
Productos
- OFERTA Nivel 2A+2B ONLINE DIRECTO. Cata de Aceites de Oliva. 10 y 11 + 17 y 18 febrero de 16 a 19h. 270,00€
- Nivel 2B ONLINE DIRECTO. Cata de Aceites de Oliva. 17 y 18 febrero de 16 a 19 h. 139,00€
- Nivel 2A ONLINE DIRECTO. Cata de Aceites de Oliva. 10 y 11 febrero de 16 a 19 h. 139,00€
- Nivel 1 Presencial. Cata de Aceites de Oliva. 8 febrero 2025 de 11 a 14 h. 55,00€
- Nivel 1. Cata de Vinos Tintos. 7 febrero 2025 de 17 a 20 h. 55,00€
- Nivel 1 Presencial. Cata de Aceites de Oliva. 29 enero 2025 de 16 a 19 h. 55,00€
-
Nivel 1 Online Cata de Chocolates. 21 enero 2025 de 16 a 18.30 h
49,00€El precio original era: 49,00€.39,00€El precio actual es: 39,00€. - Nivel 1 Online Cata de Aceites de Oliva. 20 enero 2025 de 16 a 18.30 h. 49,00€
- Nivel 1 Presencial. Cata de Aceites de Oliva. 20 enero 2025 de 11 a 14 h. 55,00€
- Nivel 1 Presencial. Cata de Aceites de Oliva. 18 enero 2025 de 11 a 14 h. 55,00€
- SUMILLER PRESENCIAL del A.O.V.E. 15 y 16 enero 2025 199,00€
- Nivel 2B. Presencial Curso Cata de Aceites de Oliva. 14 enero de 11 a 19 h. 159,00€
- ELABORACIÓN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE EXCELENCIA PRESENCIAL. 7, 8, 9 y 10 mayo 2025 de 10 a 18 h. 499,00€
- Nivel 2A. Presencial Curso Cata de Aceites de Oliva. 13 enero de 11 a 19 h 159,00€
- ELABORACIÓN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE EXCELENCIA ONLINE DIRECTO. 10, 11, 12 y 13 marzo 2025 de 16 a 19.30h 299,00€
- Curso Nivel PRO ONLINE Cata de Cerveza. A TU AIRE 99,00€
- Nivel 1 Presencial. Cata de Aceites de Oliva. 11 enero 2025 de 11 a 14 h. 55,00€
- Nivel 1 Cata de Cerveza Presencial. 10 enero 2025 de 16 a 19 h. 55,00€
- Nivel 1. Cata de Vinos Tintos. 10 enero 2025 de 11 a 14 h. 55,00€
- Curso Cata de Chocolates 9 enero 2025 16 a 19 h. 55,00€
- Nivel 1 Cata de Cerveza Presencial. 27 diciembre de 11 a 14 h. 55,00€
- Nivel 1 Presencial. Cata de Aceites de Oliva. 26 diciembre de 16 a 19 h. 55,00€
- Tarjeta Regalo Curso Cata Genérica 55,00€
- Tarjeta Regalo Curso Cata de Chocolate 55,00€
- Tarjeta Regalo. Curso Cata Vinos Tintos 55,00€
2-3 ACEITE DE OLIVA
AOVE tiene que ser menos del 0.8º acidos grasos, AOV menos de 2º y AO más de 2º
pregunta es cuando termine refinarse AOVLampante y AOVCorriente antes de añadir AOV
¿cuanto grado de acidos grasos tendrán?
¿Porque hoy en día no aparece el grado de acidos grasos?
Etiqueta del AOVE en general aparece ;
¿Los numeros de los tipos de grasos ( saturados, monoinsaturados y poliinsaturados) se pueden variar la calidad del AOVE o solo para la salud de la nutrición?
¿Hay alguna forma o metodo de distinguir la calidad de AOVE antes de abrir?
Hola, todas las preguntas que me haces se van respondiendo en los Cursos de Cata…por eso el Curso de Venta pone la estructura sobre todos los conocimientos que hay que ir completando con el resto de los Cursos de la Escuela. Gracias
Gracias